お食事処と厨房からは、みつまたへ続く道が良く見えます。みつまたに向かって走る車を見ると、なんだか嬉しい気持ちになります。
まるで、それぞれの方の楽しい気持ちがみつまたに向かっているように感じられるからです。そんな道路を眺めながら、今日はどんなお客様にお会いできるのだろうと思いをはせ、お料理などの仕込みをしています。
皆様の笑顔にお会いできることを楽しみにお待ちしています。